カネヰ醤油のこだわり

自然 播州平野でとれる恵まれた原料

播磨の小京都と呼ばれ、山紫水明の地龍野。
古くより播州平野でとれる良質の大豆・小麦、赤穂の塩、そして清流揖保川の水を原料とし、
淡口醤油の産地として栄えてまいりました。

  • 揖保川の眺め
  • 揖保川の透き通った水

伝統 龍野脇坂藩の「ゐ蔵」

  • 醤油樽
  • カネヰの暖簾
  • たつの古道

弊社は明治維新と共に龍野脇坂藩の「ゐ蔵」を譲り受け、明治2年に「かねゐ醤油」として創業いたしました。